厨师专业是就业还是升学专业？就业可以去哪工作？升学可以上什么学校呢？

今天魔幻网小编整理了厨师专业是就业还是升学专业？就业可以去哪工作？升学可以上什么学校呢？相关信息，希望在这方面能够更好的大家。

本文目录一览：

• 1、厨师专业是就业还是升学专业？就业可以去哪工作？升学可以上什么学校呢？
• 2、厨师有本科类的学校吗？
• 3、有哪个大学是有厨师专业的

厨师专业是就业还是升学专业？就业可以去哪工作？升学可以上什么学校呢？

厨师专业是一个非常实用的职业技能，就业前景广阔，同时也可以作为深造的专业选择。
就业方面，厨师专业毕业生可以在各类餐厅、酒店、餐饮企业等领域就业。岗位包括厨师、厨房助理、厨师长、行政总厨等等。这些岗位需要具备专业的烹饪技能和知识，能够熟练掌握各种菜系和风味的特点和制作方法，同时还需要具备良好的团队合作精神和服务意识。
升学方面，厨师专业毕业生可以选择继续深造，攻读本科或研究生学位。国内开设烹饪专业的本科院校有扬州大学、四川旅游学院、武汉商学院、济南大学、岭南师范学院等。此外，一些高职院校和技工学校也开设了相关的烹饪专业。在升学时，可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业方向，例如烹饪工艺、餐饮管理、营养与卫生等等。
总之，厨师专业是一个非常有前途的专业，就业前景广阔，同时也有深造的机会。无论选择就业还是升学，都需要不断学习和提升自己的技能和知识，为未来的职业发展打下坚实的基础

厨师有本科类的学校吗？

您好，本科类高校以前是（学术性）高校，不是（技术性）高校，但随着教育部进一步提高（技术类）院校的水平，过去3年有很多所职业技术学院升格为职业技术大学，所以和（厨师）较为接近的专业可能将来在（职业技术大学）里面会有。不过就目前为止，厨师在专科属于高等职业技术学院的专业，因为高职就是培训一门技术的，在高职，厨师分为：
1）餐饮
2）西餐工艺
3）营养配餐
等专业。
在本科阶段，根据教育部的2020年本科专业目录中，并没有（厨师）（西餐）或是（餐饮）等专业，但有（烹饪与营养教育），这个属于（食品科学与工程类）专业，在（工学）学门下。其他和饮食或是食品挂钩的本科专业还有：食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程、酿酒工程、发酵工程、葡萄与葡萄酒工程、食品营养与检验教育、食品安全与检测、食品营养与健康、食品菌科学与工程、白酒酿造工程。
假如您提到的（厨师）是比如在一所连锁餐厅，或是大型餐饮行业中，做大厨等专门的烹饪相关，那么基本上是没有本科专业。所以（厨师）只能算是一门技术性工作，而不能算是一门（学科）或是（专业），目前并没有列入到（本科）专业目录表中。假如想要学习“厨师”可能需要专门的“烹饪学校”了，这个通常属于技术性的中专学校了。

有哪个大学是有厨师专业的

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有厨师专业的大学有：

1、 岭南师范学院 ：生命科学与技术学院有烹饪与营养教育专业。简称“ 岭南师院 ”，坐落在 港城 ——广东省湛江市，是一所具有百年师范教育历史的专业涵盖教、文、法、经、史、理、工、农、管、艺等10大学科门类的省属全日制综合性普通本科高等院校。

2、 武汉商学院 ：烹饪与食品工程学院有烹饪与营养教育专业、食品质量与安全专业、烹调工艺与营养专业、西餐工艺专业、中西面点工艺专业。其中烹饪工艺与营养是国家级教改试点专业。是一所突出商科教育，以管理学为主，经济学、工学为两翼，教育学、文学、艺术学等多学科协调发展的省属财经类普通本科高等院校。

3、 湖北经济学院 ：旅游与酒店管理学院有烹饪与营养教育专业。位于湖北省省会武汉市，是以经济学、管理学为主干，法学、文学、理学、工学、艺术学协调发展的一所省属全日制公办普通本科高校。

4、 扬州大学 ：扬子津东校区有旅游烹饪学院，涉及烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、 食品科学与工程 、食品质量与安全、乳品工程等专业。其中烹饪与营养教育是江苏省品牌特色专业。扬州大学是一所综合性多学科协调发展的大学。

5、河南科技大学：河南科技大学食品与生物工程学院有食品质量与安全、乳品工程、食品科学与工程、生物工程类（生物工程、生物制药）、食品科学与工程等专业。 河南科技大学应用工程学院 有食品质量与安全专业。

参考资料： 武汉商学院-百度百科

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