做餐饮需要学什么专业？
发布时间：2024-12-20 10:56:45 | 魔幻网
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做餐饮需要学什么专业？
做餐饮需要学什么专业？可以学厨师的。厨师这个职业前景挺不错的，现在好多行业找工作难，但是厨师人家是抢着要，许多地方都缺优秀厨师。厨师，是一个凭技术吃饭的职业，只要你手艺好，技术到家，走到哪里都有好工作在等你。现在厨师发展潜力巨大。
“民以食为天”人人都要吃饭，所以厨师可以说是一个不容易失业的行业，再者；现在厨师人才市场紧缺，人们对饮食要求越来越高、越来越有品味。这是厨师走向高待遇的根本原因。餐饮业飞速发展,人才缺口会更进一步的加大
且现在随着人们生活品质的提高，外出就餐的频率也越来越多了，所现在餐饮业的发展很是迅速，厨师这个行业现在的需求量是很大的，前景挺不错的。
有哪个大学是有厨师专业的
有厨师专业的大学有：
1、 岭南师范学院 ：生命科学与技术学院有烹饪与营养教育专业。简称“ 岭南师院 ”，坐落在 港城 ——广东省湛江市，是一所具有百年师范教育历史的专业涵盖教、文、法、经、史、理、工、农、管、艺等10大学科门类的省属全日制综合性普通本科高等院校。
2、 武汉商学院 ：烹饪与食品工程学院有烹饪与营养教育专业、食品质量与安全专业、烹调工艺与营养专业、西餐工艺专业、中西面点工艺专业。其中烹饪工艺与营养是国家级教改试点专业。是一所突出商科教育，以管理学为主，经济学、工学为两翼，教育学、文学、艺术学等多学科协调发展的省属财经类普通本科高等院校。
3、 湖北经济学院 ：旅游与酒店管理学院有烹饪与营养教育专业。位于湖北省省会武汉市，是以经济学、管理学为主干，法学、文学、理学、工学、艺术学协调发展的一所省属全日制公办普通本科高校。
4、 扬州大学 ：扬子津东校区有旅游烹饪学院，涉及烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、 食品科学与工程 、食品质量与安全、乳品工程等专业。其中烹饪与营养教育是江苏省品牌特色专业。扬州大学是一所综合性多学科协调发展的大学。
5、河南科技大学：河南科技大学食品与生物工程学院有食品质量与安全、乳品工程、食品科学与工程、生物工程类（生物工程、生物制药）、食品科学与工程等专业。 河南科技大学应用工程学院 有食品质量与安全专业。
参考资料： 武汉商学院-百度百科
厨师专业的学校有哪些？
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每个省每个城市都有厨师专业的培训机构，有的是专业学校，有的是私人培训机构。按照自身的情况选择就近的进行学习，为什么呢？
原因一，就近的学习比较方便，初中上完就可以学习一门技术了，有了手艺就不怕没工作了；离家近也能顾家，一举两得。
原因二，虽然学习的知识是丰富多样话的，但各地的风俗和习俗，口味上都有明显的区别化。假如你在当地学习，就能更好的符合当地的民族风情。
所以学校很多，如出名的新东方烹饪学校，还有一些中专甚至大学都有烹饪专业，除了学习慎拆中餐的厨师，还有面点师，营养师以及西点，这些都是白案与红案的区别。为告孝敬了更多的学习烹饪理论知识和烹饪技能，建议到专业学校。但如果能私下有个师傅啊帮助，既能学袜慎习还不要花钱去学又能有一份收入也是不错的。关键是要有师傅带，没有的话还是选择学校！
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