中专中西面点专业可以走单招吗
发布时间：2024-04-24 14:08:17 | 魔幻网
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中专中西面点专业可以走单招吗
可以。据高职单招网查询。单招专业有市场营销、电子信息工程技术、烹饪工艺与营养、中西面点工艺、旅游管理等专业。招专业中西面点工艺，旨在培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握中西面点工艺专业所必需的文化知识。
单招有厨师专业吗
有的。
主要课程：烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。
学习的地方不同，课程略有不同，会融入各地方特色。
烹饪工艺：这是十分重要的课程，课程包括两个部分，理论知识和实践操作，各有一本教材。理论部分分为刀工、火候、初加工、汤、热菜调味、凉菜调味、烹饪技法等。
课程设置：《烹饪原料学》、《烹饪工艺学》、《烹饪原料加工工艺》、《烹饪营养与卫生》、《宴席知识》、《饮食成本核算》等等 。
基本功：由实操教师演示10种刀法，20种花刀，10余种颠勺及装盘技术。
热菜部分：讲授八大菜系、经典名菜、酒店流行菜、创新菜、宫廷菜、滋补药膳及家常菜。
食品雕刻：传授展台设计、花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等。
艺术拼盘：传授象形围碟、象形冷拼、水果拼盘等品种。
综合部分：传授卤菜、凉菜制作及酱卤烧腊、烧鸭及各式火锅、干锅、铁板烧、风味小吃、整鸡、鸭脱骨等。
面点部分：中式及西式时尚流行面点。
职业学校单招有那些专业？
魔幻网(https://www.23magic.com)小编还为大家带来职业学校单招有那些专业？的相关内容。
职业学校的单招专业非常丰富多样，涵盖了各个行业和领域。下面是一些常见的职业学校单招专业：
1. 机械类专业： 包括机械制造与自动化、数控技术、模具设计与制造等。 魔幻网
2. 电子信息类专业： 如电子技术应用、电子商务、计算机应用技术、通信技术等。
3. 建筑类专业： 如建筑工程技术、建筑装饰工程技术、城市规划与设计等。
4. 化工类专业： 如化工技术、化妆品技术、制药技术等。
5. 服装类专业： 包括服装设计与工艺、服装营销与管理、纺织技术等。
6. 美容美发类专业： 如美容技术、美发技术、美甲技术等。
7. 旅游类专业： 如旅游服务与管理、导游技术、酒店管理等。
9. 商贸类专业： 如国际贸易、市场营销、物流管理等。
10. 烹饪类专业： 如烹饪与营养、西餐工艺与管理、中餐工艺与管理等。
除了以上专业，还有很多其他领域的专业供选择。职业学校的单招专业根据市场需求和就业形势不断更新和调整，以适应社会发展的需要。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业，为未来的就业和发展打下坚实的基础。
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