发布时间:2023-08-22 03:11:07 | 魔幻网
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各位同学大家好,今天小编为您带来的是河北农业大学现代科技学院食品科学与工程(本科类)介绍信息:
一、培养目标:培养具有现代食品科学与工程技术及产业化的科学原理和基本技能,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等工作的食品工程技术高级应用型人才。 二、培养要求: 主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究方面的基本训练,具有食品保藏、加工和资源综合利用方面基本能力。掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术;掌握食品分析、检测的方法;具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力;熟悉食品工业发展的方针、政策和法规;了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态;掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有初步的科学研究和实际工作能力。 三、主要课程:高等数学、无机及分析化学、有机化学、食品化学、生物化学、食品微生物学、食品工程原理、食品工艺原理、食品机械与设备、食品贮运学、食品工厂设计、食品卫生检验、食品标准法规等。

河北科技大学2022年在全国本科院校排名第266位,坐落于河北省会石家庄市,学校为教育部第二批卓越工程师教育培养计划高校,入选国家级大学生创新创业训练计划、全国高校实践育人创新创业基地、全国深化创新创业教育改革示范高校。
河北科技大学2022年在全国本科院校排名第266位,本省大学排名第8位。魔幻网
| 2022大学排名 | 学校名称 | 省市 | 2022本省排名 | 类型 |
| 266 | 河北科技大学 | 河北 | 8 | 理工 |
河北科技大学2021年全国本科大学排名第267位,2020年排名第262位,2019年排名第243位。
| 年份 | 排名 | 所在地排名 |
| 2021 | 267 | 河北(8) |
| 2020 | 262 | 河北(8) |
| 2019 | 243 | 河北(6) |
| 2018 | 245 | 河北(7) |
| 2017 | 265 | 河北(8) |
| 2016 | 273 | 河北(8) |
| 2015 | 281 | 河北(9) |
河北科技大学与24个国家的109所大学和科研机构开展了交流与合作,现有澳联大信息工程学院(下设4个计算机信息类专业)以及服装与服饰设计、产品设计、金属材料工程、环境科学、工业设计工程5个中外合作办学专业。开设全英语授课专业15个,招收来自30余个国家(地区)的留学生。
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